Recepty
Medovník
150g hery
1 hrnek moučkového cukru
3 lžíce medu
rozpustíme v misce nad parou a sejmeme k tomu přidáme ,,,
2,5 - 3 hrnky hladké mouky
1 lžicka sody
2 vejce
Zpracujeme v těsto ( pokud by bylo řídké, přidáme mouku ), dáme odpočinout do lednice,
potom na pečícím papíru válíme těsto na tenko a...
Pochoutky z dýní
Dýňová polévka
1 větší dýně máslová nebo dvě menší hokaido
povaříme asi 20 minut ve vodě do změknutí, osolené
potom rozmixujeme ponorným mixerem do hustého krému přidáme 1 kelímek smetany,
nasekanou pažitku a pepř
3 velké lžíce lisovaného oleje
polévku podáváme za tepla nebo i za...
Muffiny nebo bábovka
3ks vejce
cukr 25dkg
polohrubá mouka 25dkg
půl prášku do pečiva,7 lžic vody
7 lžic oleje,2-3 lžíce kakaa
vše smíchat dohromady a nakonec z bílků sníh, pak smíchat se směsí
peče se asi 1hodinu na málo a píchat špejlí
Perníčky s kakaem
40dkg hl. mouky
25 dkg moučkového cukru
5 dkg másla
5 dkg medu
3 vejce
1 lžíce kakaa
1 lžíce jedlé sody
1 lžíce mletého koření
máslo a med rozpustíme, mouku, cukr, jedlou sodu, kakao, koření damé do mísy,
potom si vše promíchame a přidáme vejce a máslo s medem, které jsme si připravili,
nalejem do...